Clik here to view.
paradicsomos krumpli
elsö pillantásra olyan, mintha paprikás krumpli lenne. másodikra is. egy szemernyi paprika sincs benne, de nem is hiányzik belöle. úgy tökéletes (és egyszerü), ahogy van. mint sok minden más is, a...
View ArticleClik here to view.
la L´ecsó
… ahogy én készítettem, abból ami épp volt itthon: a paradicsomokat negyedeltem és olívaolajon kicsit megsütöttem, ezalatt az édesköményt karikákra, a padlizsánt kockákra vágtam. hozzáadva a...
View ArticleClik here to view.
az úr az ürböl…
…jelenti, hogy a héten meghalni sincs idöm, nem még fözni és fényképezni. mondjuk, ha a holnapi napot valahogy túlélem, akkor a hétvégén lesz talán idöm mindkettöre. ma este, egy elképesztöen nehéz...
View ArticleClik here to view.
paradicsomos káposzta – spitzkohl-tomaten-eintopf
a paradicsomos káposztáról már írtam. egyik nagy kedvencünk, mégis nyáron föztem utoljára. most csak annyit változtattam, hogy nem pároltam üvegesre a hagymát, hanem egy kevés vizet tettem fel föni,...
View ArticleClik here to view.
paradicsomos csicseriborsó– kichererbsen mit tomaten
biztosan említettem már, hogy elönyben részesítem a gyorsan elkészülö ételeket. ha szeretek is a konyhában lenni, nem kedvelem a hosszas elökészítést igénylö vacsorákat. ez a ma esti félóra alatt...
View ArticleClik here to view.
paradicsomos-babos kagylótészta – tomaten-bohnen-muscheln-nudeln
adott volt egy kevés maradék sült padlizsán. lett hozzá egy gyors paradicsomszósz, hagymából, fokhagymából, sürített paradicsomból, csípös csiliböl. adatott hozzá egy fél babkonzerv. ez idö alatt...
View ArticleClik here to view.
lecsó– letscho
itt volt az ideje az idei elsö lecsó elkészítésének, de bevallom, nem jutott volna eszembe, ha nem látom anikónál a remek lecsó-fényképet és az ínycsiklandozó leírást. tegnap este került kosaramba a...
View ArticleClik here to view.
paradicsomos borjú-golyók zöld tésztával – 15. vattenfall cyclassics:...
15. alkalommal került megrendezésre hamburgban a világ második legnagyobb kerékpáros versenye, amelyen bárki részt vehet. a táplálkozási szakértök azt állítják, hogy elözö este jó sok szénhidrátot kell...
View ArticleClik here to view.
könnyü paradicsomos káposzta – tomatenkohl – light
a paradicsomos káposzta nem tartozik a legkedveltebb ételek közé. nem igazán értem, miért, semmi különleges “nem-szeretem”-dolog nincsen benne. talán sokakban az ehetetlen menzai variáció hagyott mély...
View ArticleClik here to view.
sült piros paradicsom – gebackene rote tomaten
árválkodott egy cukkini a hütöben. pár nagyobb, nem iázán zamatos paradicsom pedig arra várt, hogy valami finom készüljön belölük. a cukkinit lereszeltem, összekevertem egy apróra vágott hagymával és...
View Article
